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Jardín del Alma
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Horaires

  • Ouvert de 13 h à 15 h 30, et de 20 h à 22 h 30.
  • Tous les jours

Dans ce restaurant à proximité du Passeig de Gràcia, le célèbre chef cuisinier Gio Esteve propose une carte gastronomique de spécialités catalanes créatives, adaptées en fonction des produits de saison. Les plats sont impressionnants, même surprenants pour certains, mais toujours en respectant l’essence des ingrédients et en mettant en valeur leurs vertus et leurs saveurs.

Un concept organique qui change au cours des saisons, l'âme de la cuisine, un authentique produit saisonnier.

Les jardins sont le joyau de l’hôtel, et ils donnent leur nom à notre restaurant de Barcelone. Et si les jardins évoluent au gré des saisons, notre restaurant est également un organisme vivant en symbiose avec elles. Cela se doit d’être l’âme de toute cuisine de saison.

Plus qu’un restaurant avec des jardins à Barcelone, il s’agit d’une oasis permettant de savourer chaque plat dans un cadre d’une grande beauté et harmonie, pour le plus grand plaisir des sens.

Menus

Salle Stark Pearson

L’espace privé sur le Passeig de Gràcia.
La Salle Pearson est l’endroit idéal pour vos réunions privées avec la possibilité de services adaptés à vos besoins.

Le restaurant Jardín del Alma possède cet espace privé pour déjeuners, dîners et cocktails.  Une salle idéale pour la tenue d’événements à Barcelone. Avec la plus grande flexibilité dans une décoration élégante aux lignes classiques, avec une touche contemporaine. La salle offre une grande capacité d’accueil pour tout type de services sur mesure.

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