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Alma Gourmet

Notre chef Gio Esteve vous propose ses plats à base des meilleurs produits de saison. Venez savourer notre Menu dégustation + Nuit d’hôtel + Petit déjeuner formule buffet Alma.
Notre formule gastronomique!

Dès
379 €

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Promotion pour 2 personnes

  • Menu dégustation
  • Nuit d’hôtel
  • Petit déjeuner Alma
  • Verre de bienvenue

Services en chambre

  • Wi-Fi haut débit
  • Accès illimité à la salle de sports de l’hôtel
  • Mini-bar gratuit
  • Presse numérique gratuite
Un concept biologique qui évolue au rythme des saisons, l’âme de la cuisine, l’authentique produit de saison.

Notre restaurant Jardín del Alma va vous proposer entre autres délices, des sardines fumées, une salade de calçots au four et aux pignons grillés, un consommé à l’oignon et aux racines, des fèves à la catalane, un riz aux artichauts et petites seiches, de la queue de taureau avec fleur de gírgola, et en dessert, poire, crème catalane et parfum au gingembre. Des produits frais et de saison à la découverte des saveurs de la Méditerranée, de notre région, de la mer, de la montagne et du parfum de pin.

Menus

Mer Méditerranée
Des chambres avec l’essence de l’exclusivité. Claires, sobres, contemporaines.

Et pour encore mieux vous reposer et déconnecter, découvrez nos chambres luxueuses, lumineuses et confortables qui, à travers leurs grandes fenêtres, vous feront entrer en communion avec la nature grâce à leurs superbes vues sur les jardins luxuriants de l’Alma et sur les abords du Passeig de Gràcia. Claires, sobres et à la décoration contemporaine, nos chambres lumineuses et luxueuses constituent une discrète oasis urbaine de confort en plein cœur du quartier de l’Eixample de Barcelone.

« Parmi les 5 meilleurs petits déjeuners d’hôtel en Espagne. Café splendide, bons pains et viennoiserie, et churros juste frits » José Carlos Capel - Critique gastronomique d’El País

Au matin, pour recharger les batteries, prenez le petit déjeuner Alma formule buffet qui constitue un équilibre parfait d’aliments pour bien commencer la journée en faisant le plein d’énergie positive. Vous n’avez que l’embarras du choix : fruits et jus de fruits pressés, pains et fromages traditionnels, céréales bio, desserts maison, viennoiserie française, etc. De plus, nous préparons sur demande les plats chauds de notre carte : pancakes, croque-monsieur Alma ou notre sandwich à la saucisse, churros et chocolat, ainsi que nos assiettes à base d’œuf : œufs sur le plat, œufs brouillés, pochés ou omelette.

 

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