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BarJardín del Alma

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Horaires

  • Ouvert tous les jours, de 16.00 h à 21.00 h

Menus

Cocktails et autres boissons

  • Cocktails Classiques 20€
  • Spritz | Aperol - Prosecco - Soda
  • Moscow Mule | Vodka - Citron vert - Ginger beer
  • Dry Martini | Gin - Vermut sec
  • Negroni | Gin - Campari - Vermut rouge
  • Margarita | Tequila - Liqueur d’orange - Citron vert
  • Mai Tai | Rhum - Liqueur d’orange - Sirop d’amande - Citron vert
  • Piña Colada | Rhum - Crème de coco - Ananas
  • Whisky Sour | Whisky - Jus de citron - Blanc d’œuf
  • Espresso Martini | Vodka - Liqueur de café - Café - Sucre
  • Old Fashioned | Whisky - Angostura - Sucre
  • Clover Club | Gin - Framboises - Jus de citron - Blanc d’œuf
  • Alexander | Brandy - Liqueur de cacao - Chantilly
  • Cocktails sans alcool 18 €
  • Virgin Colada | Crème de coco - Ananas - Chantilly
  • Matcha Hary | Raisin - Basilic - Tonic de matcha - Sirop de pommes
  • Gins
  • Gin Row 20 €
  • Bombay Sapphire East 18€
  • Gin Mare 18 €
  • Seagram's 16 €
  • G’Vine Floraison 18 €
  • Hendrick’s 18 €
  • Martin Miller’s 18 €
  • Monkey 47 18 €
  • Brockmans 20 €
  • Citadelle Reserva 22 €
  • Oxley 20 €
  • Bières
  • Alhambra Reserva 10 €
  • Coronita 9 €
  • Inedit 10 €
  • Mahou 5 estrellas 8 €
  • Mahou sin alcohol 8 €
  • Mahou sin gluten 8 €
  • IPA 9 €
  • Sangría
  • Copa 18 €
  • Litro 38 €
  • Vermuts 10 €
  • Aperol
  • Campari
  • Yzaguirre
  • Carpano - Antica formula
  • Sweet Punt e Mes - Bitterness
  • Sodas 8 €
  • Bitter sans alcool
  • Coca-Cola
  • Nestea citrons
  • Red Bull
  • Schweppes Ginger Ale
  • Schweppes Citron
  • Schweppes Orange
  • Tonic Schweppes
  • Sprite
  • Indian Tonic Water
  • Fever-Tree
  • Fever-Tree Naturally Light Tonic
  • Tonic Schweppes
  • Ginger Beer
  • Eaux minérales
  • Numen (1/2 l.) 6 €
  • Numen (1 l) 8 €
  • Vichy Catalan (1/4 l) 5 €
  • San Pellegrino (1/2 l) 7 €
  • Jus
  • Jus frais 14€
  • Orange, carotte et pommes
  • Ananas
  • Pomelo
  • Pommes vertes et fraises
  • Ananas, épinards, laitue et menthe
  • Limonade
  • Jus écologiques Cal Valls 9 €
  • Pêche et raisin
  • Pomme
  • Ananas
  • Orange
  • Tomate
  • Café torréfié à Barcelone
  • Torréfacteurs de café depuis 1919, cafés El Magnífico, fait un mélange spécial pour l'Alma et apporte également ses importations originales. Nous vous recommandons de les visiter au C / Argentería, nº 64. à Born.
  • Expresso 4,50 €
  • Café noisette 4,50 €
  • Café au lait 6 €
  • Café latte 8 €
  • Cappuccino 8 €
  • Café americain 6 €
  • Thés Sans&Sans 9 €
  • Thé noir
  • SRI LANKA — Temps d’infusion : 5 min. Thé noir du Sri Lanka, du corps rond. Doux, boisé et fruité.
  • DJ. SINGBULLI (MUSK) — Temps d’infusion : 5 min. Thé negro Darjeeling de seconde cueillette aux notes fruitées, douces et veloutées.
  • EARL GREY EXCELSIOR — Temps d’infusion : 5 min. Thé negro de Yunnan, Ceylan et Keemun à la bergamote.
  • Thé vert
  • JAPÓN MATCHA GENMAI — Temps d’infusion : 1 min. Thé vert matcha et sencha au riz gonflé.
  • SENCHA — Temps d’infusion : 1 min. Thé vert sencha aux notes marinées, végétales et arrière-goût sucré.
  • Thé rouge
  • KING OF PU-ERH — Temps d’infusion : 5 min. Une pureté de haute qualité de pu-erh. Ce pu-erh, de 5 ans d’âge est élaboré avec des feuilles très uniformes ainsi que des bourgeons. L’infusion produit une boisson de couleur marron-rouge et une saveur de la terre.
  • Thé oolong
  • TAILANDIA JING SHUANG — Temps d’infusion : 7 min. Thé oolong aux notes citriques, parfumées et légèrement grillées.
  • Thé blanc
  • PAI MU TAN — Temps d’infusion : 7 min. Thé blanc, fruité et floral. Très doux.
  • JAZMÍN IMPERIAL — Temps d’infusion : 7 min. Premiers bourgeons de thé blanc aromatisé au jasmin. Intensément parfumé.
  • Rooibos
  • MANHATTAN — Temps d’infusion : 6 min. Rooibos à la pomme, cannelle, peau d’orange, carotte, vanille, feuilles de mûre et pétales de tournesol. Aromes de vanille, orange et pomme.
  • ÓPERA — Temps d’infusion : 7 min. Rooibos au chocolat, orange et vanillea.
  • EQUILIBRIO — Temps d’infusion : 7 min. Rooibos au honeybush, mélisse, arome de miel, fenouil, anis, feuilles de mûre et racines de gingseng. Relaxant et digestif.
  • Whisky
  • Yamazaki Suntory 12 ans d’àge 26 €
  • Nikka From the Barrel 20 €
  • Oban 14 ans d’âge 16 €
  • Lagavulin 16 and d’âge (Islay) 20 €
  • Glenmorangie Lasanta 18 €
  • Macallan Amber 18 €
  • Jura Superstition 16 €
  • Johnnie Walker Blue Label 30 €
  • Chivas 18 20 €
  • Jameson Black Barrel 14 €
  • Canadian Club 16 €
  • Bourbon
  • Four Roses Small Batch 18 €
  • Maker's Mark 16 €
  • Ron
  • Clement VSOP 18 €
  • Barceló Imperial 18 €
  • Zacapa 23 20 €
  • Kraken 16 €
  • Plantation 3 16 €
  • Vodka
  • Beluga Vodka Noble 18 €
  • Ketel One 16 €
  • Grey Goose 16 €
  • Tequila et mezcal
  • Feria Jalisco 16 €
  • Tequila Herradura Blanco 16 €
  • Don Julio Reposado 18 €
  • Real Minero Espadin 25 €
  • Mezcal Rey Zapoteco Reposado 18 €
  • Montelobos 16 €
  • Armagnac
  • Dartigalongue Reserva 18 €
  • Château de Laubade 16 €
  • Cognac
  • Hennessy (X.O.) 35 €
  • Hennessy Fine de Cognac 20 €
  • Rémy Martin V.S.O.P 18 €
  • Courvoisier V.S. 16 €
  • Louis XIII 50€ / cl.
  • Calvados 15 €
  • Roger Groult 3 ans d’âge
  • Brandy
  • Lepanto I Solera Gran Reserva 18 €
  • Carlos I Solera Reserva 16 €
  • Liqueurs et eaux de vie
  • Grappa Nardini Reserva 12 €
  • Grappa Friulana Nonino 9 €
  • Aguardiente de pera Morand 9 €
  • Anís del Mono dulce 6 €
  • Baileys 10 €
  • Cointreau 7 €
  • Grand Marnier rojo 9 €
  • Licor de manzana Kuhri 8 €
  • Limoncello Villa Massa 9 €
  • Pacharán Baines 8 €
  • Fernet Branca 8 €
  • Frangelico 8 €
  • Orujo 9 €
  • Orujo blanco Viña Meín
  • Orujo hierbas Viña Meín

Carte des Vins

  • Cava (D.O.)
  • Recaredo Brut Nature 2015. Macabeu, parellada et xarel·lo 43€
  • Raventós i Blanc Textures de pedra 2015. Sumoll et xarel·lo 46€
  • Celler Batlle 2009. Xarel·lo 86€
  • Raventós i blanc Manel Raventós 2013. Xarel·lo 125€
  • Champagne (AOC)
  • Billecart-Salmon Brut Reserva. Pinot noir, chardonnay et pinot meunier 85€
  • Bollinger Special Cuvée Brut. Pinot noir, chardonnay et pinot meunier 90€
  • Billecart-Salmon Brut Rosé. Pinot noir, chardonnay et pinot meunier 110€
  • Dom Pérignon Brut Vintage 2010. Chardonnay et pinot noir 240€
  • Pol Roger Winston Churchill 2008. Chardonnay et pinot noir 270€
  • Krug vintage 2006. Chardonnay, pinot noir et pinot meunier 370€
  • Blancs
  • Epagne
  • DO PENEDÈS
  • Vinyes del noger 2018. Xarel·lo. 54€
  • DO COSTERS DEL SEGRE
  • Ekam 2018. Albariño and riesling 44€
  • DO RIOJA
  • Placet Valtomelloso 2018. Viura 50€
  • DO RÍAS BAIXAS
  • Nicolás Tricó 2015. Albariño 45€
  • France
  • AOC BOURGOGNE
  • Chablis 2017, William Fevre. Chardonnay 47€
  • Jean Marc Boillot 2018. Chardonnay 40€
  • Alemagne
  • PFALZ
  • Dr. Bürklin, Wolf Rupperstberger 2016. Riesling 42€
  • Rouge
  • Epagne
  • DO PENEDÉS
  • Hisenda Miret 2017. Garnacha 42€
  • DO PRIORAT
  • Fils de Vi 2018. Garnacha 45€
  • Tros de Clos 2017. Carinyena 78€
  • Finca Dofí 2018. Garnacha et carinyena 180€
  • DO COSTERS DEL SEGRE
  • Acusp 2017. Pinot noir 68€
  • DO NAVARRA
  • Otazu Altar 2008. Cabernet sauvignon et merlot 46€
  • Otazu Viña Mercedes 2015. Garnacha 48€
  • DO RIOJA
  • Contino Reserva 2016. Tempranillo, graciano, garnacha et mazuela 48€
  • Rioja Alta 904 Gran Reserva 2011. Tempranillo et graciano 69€
  • Pontac De Luis Alegre 2014. Tempranillo et graciano 62€
  • Abel Mendoza Grano a Grano 2017. Graciano 66€
  • DO RIBERA DEL DUERO
  • Goyo García Viadero, Finca los quemados 2018. Tinta fina 48€
  • Alion 2016. Tinta fina 105€
  • Flor de Pingus 2018. Tempranillo 190€
  • Vega Sicilia Valbuena 2015. Tinta fina and merlot 210€
  • Vega Sicilia Único 2010. Tinta fina et cabernet sauvignon 470€
  • DO BIERZO
  • Moncerbal 2018. Mencía 205€
  • Las Lamas 2017. Mencía 210€
  • France
  • CÔTE DE NUITS, GEVREY-CHAMBERTIN AOC
  • La Maison Romane. La Justice 2018. Pinot Noir 98€
  • AOC BORDEAUX, MARGAUX
  • Château Marsac Seguineau 2016 Cabernet sauvignon et merlot 50€
  • AOC SAINT EMILION
  • Château La Dominique 2016 Cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot 100€
  • Rosé
  • Epagne
  • DO NAVARRA
  • Otazu 2019. Tempranillo 45€
  • France
  • AOC CÔTES DE PROVENCE
  • Zutanita 2019. Garnacha et cinsault 45€
  • Jerez, Porto et doux
  • Oporto Ramos Pinto Ruby. Tinta roriz, tinta barroca et touriga franca (Portugal) 8€
  • Quinta do Noval 10 años Tawny. Tinta roriz, tinta barroca et touriga franca (Portugal) 10€
  • Petit Caligó. Sauvignon blanc et chardonnay (Penedès) 8€
  • Px Fernando de Castilla Clásico. Palomino (Jerez) 12€
  • Moscatel Chivite Vendimia Tardía 2009. Moscatel de grano menudo (Navarra) 14€
  • Chateau lafaurie-Peyraguey. Semillon (Sauternes) 20€
  • Vins au verre
  • Blanc, Otazu. Chardonnay 2018 (DO Navarra) 9€
  • Blanc, La Tortuga Veloz 2019. Verdejo 9€
  • Rouge, Otazu Premium Cuvée 2016. Tempranillo, cabernet et merlot. (DO Navarra) 9 €
  • Cava, Raventós i blanc, Blanc de Blancs. Macabeu, parellada et xarel·lo 12 €
  • Champagne, Andre Clouet. Pinot noir 15€

Carte des Tapas

  • Tapas
  • Anchois de la mer Cantabrique "00" 18€
  • Paletilla de jambon ibérique 100% bellota du Señorío de Montanera° 25€
  • Houmous naturel et pain carasatu°ˇ 12€
  • Guacamole et pain carasatu°ˇ 14€
  • Coca de Folgueroles à la tomate°ˇ 10€
  • Saumon fumé, toast et crème de raifort° 25€
  • Assortiment de fromages afinés° 22€
  • Croquettes Alma
  • Croquette de poulet fermier rôti 4€
  • Croquette de poulet et jambon ibérique 100 % bellota 4€
  • Croquettes d’aubergine et feta (4 unités.) 12€
  • Sandwichs
  • Burger Alma: au fromage tou dels til.lers, tomate confites, oignons croustillants et pommes pailles 28€
  • Bikini Alma: croque monsieur au jambon ibérique et jambon d’York, fromage tou dels til.lers et truffe 20€
  • Club Sandwich GL et pomme pailles° 28€
  • Desserts
  • Flan aux œufs Bernadó, nuage de vanille et croustillant de pignons 10€
  • Gâteau du jour 10€
  • ° Option sans gluten (sur commande)
  • ˇ Option vegan (sur commande)
La version informelle de la cuisine de l’Alma. Des tapas classiques, des sandwiches d’auteur et les meilleurs jus de fruits bio.

Les tables espacées permettent une conversation en toute tranquillité. Le soir, la lumière des bougies et la possibilité de prendre des tapas de toujours ou des sandwichs d’auteur font du bar l’endroit idéal pour passer un agréable moment dans un cadre à la fois sophistiqué et décontracté.

Les suggestions du bar convient à savourer des tapas gastronomiques. Le bar tient également à votre disposition une sélection de plats du jour qui constituent sa carte pendant la semaine.

Des cocktails classiques, réinterprétés et hors carte.

Tout un choix de cocktails traditionnels aux côtés d’adaptations osées des grands classiques, accompagnés de la meilleure gastronomie sous forme d’un apéritif ou d’une tapa. Une bonne manière de se détendre ou de passer un moment en compagnie, à toute heure de la journée.

De plus, le jeudi soir, les séances de musique en direct Alma de Vinilo agrémentent la soirée avec du jazz, de la musique classique, de la musique électronique d’ambiance et des musiques du monde les plus lyriques, pour un accompagnement sonore parfait du Bar de l’Alma.

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