Rectangle 14Created using FigmaGroupCreated using Figma
Menú
Tancar

Reserva una habitació

BarJardín del Alma

Contacte

Horari

  • Cada dia, obert de 7 h a 23 h
  • Cuina oberta d’11 h a 23 h

El bar amb jardí de l’Hotel AlmaBarcelona ofereix molt més del que cap en una copa. El servei continu (12 hores) permet gaudir del jardí i menjar alguna cosa, assaborir el millor cafè o te de Barcelona o beure un còctel especial d’autor acompanyat d’un aperitiu.

La versió informal de la cuina de l’Alma. Tapes clàssiques, entrepans d’autor i els millors sucs orgànics.

Les taules espaiades afavoreixen la conversa tranquil·la. La il·luminació d’espelmes a la nit i la possibilitat de degustar unes tapes com les de sempre o uns entrepans d’autor fan que aquest espai sigui ideal per envoltar-se d’un ambient alhora sofisticat i décontracté.

Els suggeriments del bar animen a tastar un pica-pica gastronòmic. També hi ha una petita selecció de plats del dia que configuren un menú entre setmana.

Menús

Carta Bar

  • Tapes
  • Seitons en vinagre°
  • Filets d’anxova 00 del Cantàbric (5 u.)°
  • Croqueta de pollastre de corral o de pernil ibèric (1 u.)
  • Croquetes d’albergínia (4 u.)ˇ
  • Hummus al natural amb pa carasatu°ˇ
  • Guacamole amb pa  carasatu°ˇ
  • Coca de Folgueroles amb tomàquet°ˇ
  • Pernil ibèric de gla Señorío de Montanera°
  • Assortiment de formatges madurats°
  • Salmó fumat amb formatge raifort i torrades°
  • Entrepans
  • Burger Alma amb formatge Tou dels Til·lers, tomàquet confitat i ceba cruixent, patates palla
  • Club Sandvitx GL, patates palla
  • BKN Alma: pernil ibèric i dolç, formatge Tou dels Til·lers i tòfona
  • Plats*
  • Amanida de quinoa bio, salmó, aranja, alvocat i ceba crunch°ˇ
  • Amanida de tomàquet de temporada amb ventresca de tonyina i tàperes°ˇ
  • Salmorejo Alma, ou dur i mohama°ˇ
  • Tàrtar de tonyina amb remolatxa°
  • Steak tartare, patates palla i mantega Echiré°
  • Dolços
  • Gelats i sorbets artesans (2 boles)°ˇ
  • Recuit de Fonteta amb melmelada de taronja amarga°
  • Flam de rovell d'ou Bernadó, núvol de vainilla i cruixent de pinyons°
  • Pastís de dia
  • * En horari del restaurant
  • ° Opció sense gluten (prèvia comanda)
  • ˇ Opció vegana (prèvia comanda)
Còctels clàssics, reinterpretats i fora de carta.

Una selecció de còctels tradicionals junt amb atrevides reinterpretacions dels clàssics, acompanyats de la millor gastronomia en forma d’un aperitiu o una tapa. Una manera perfecta d’evadir-se o gaudir en companyia a qualsevol hora del dia.

A més, cada dijous a la tarda completaran la vetllada les sessions de música en viu Alma de Vinilo, amb jazz, música clàssica, l’electrònica més ambiental i les músiques del món més líriques com una perfecta banda sonora del Bar del Alma.

Menús

Carta Cocktails

  • Alma Cocktails
  • Basil Iced Tea
  • Camomille Sensation
  • Garden Martini
  • Mediterranean Mary
  • Night and Day
  • Red Sunset
  • The Sky
  • Classic Cocktails
  • Aperol or Campari Spritz
  • Cosmopolitan
  • French 75
  • Hemingway Daiquiri
  • Margarita
  • Moscow Mule
  • Negroni “Sbaglaito”
  • Cocktails sense alcohol
  • Apple Mojito
  • Oriental Punch
  • Summer Tea Time

Subscriu-te a

Newsletter

Emplena aquest formulari per conèixer tota l’actualitat de l’ALMA.

Utilitzem Mailchimp com a plataforma de màrqueting. Si feu clic a continuació per subscriure-us, reconeixeu que la vostra informació es transferirà a Mailchimp per al seu processament. Més informació sobre les pràctiques de privacitat de Mailchimp aquí.

Compartir